Max Mann Pinot Noir 2018 Vinho Tinto Alemão

R$ 59,90

Max Mann Pinot Noir 2018 Vinho Tinto Alemão, a Pinot Noir, de origem francesa, conhecida pelos grandes vinhos da Borgonha, se tornou um ícone alemão, lá chamada de Spätburgunder.

Descrição

Max Mann Pinot Noir 2018 Vinho Tinto Alemão

Max Mann Pinot Noir 2018 Vinho Tinto Alemão, a Pinot Noir, de origem francesa, conhecida pelos grandes vinhos da Borgonha, se tornou um ícone alemão, lá chamada de Spätburgunder.

E a variedade tem sido o novo grande destaque no mundo do vinho. Max Mann é fruto do trabalho de uma das maiores produtoras de vinhos orgânicos do país, a Moselland, nascida em Pfalz (do latim, Palatinum, que significa palácio), a segunda maior região vinícola do país.

Ou seja: é um grande vinho, produzido por um grande e reconhecido produtor em uma porção de terra muito especial.

Ficha Técnica:

 

tipoTinto    Alemanha  uvaUva Pinot Noir   volume750ml

 

Informações: 

Volume: 750 mL
Região: Pfalz
Safra: 2018
Boca: Corpo médio, boa acidez, taninos finos e sabores frutados.
Produtor: Moselland
Uva: Pinot Noir
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 16º C
Potencial de guarda: 2022
Nariz: Frutas vermelhas frescas sobre tons terrosos e florais.
Visual: Vermelho-granada translúcido.
Amadurecimento: 50% em tanques de aço inox e 50% em barricas de carvalho por 9 meses.
Tipo de fechamento: Rolha natural
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Risoto de cogumelos, filé de frango

Gradação de 0 a 10

Doçura: 4
Tanino: 2
Acidez: 8
Frutado: 6

Sobre a vinícola:

A princípio, no século XIX, muitos produtores individuais da Alemanha se uniram por necessidade econômica para formar pequenas cooperativas vitícolas: eles pretendiam trabalhar com mais eficiência, unindo forças.

Em seguida, em 1969, as principais cooperativas se fundiram com a Hauptkellerei Koblenz para formar a maior cooperativa vitícola do estado de Rheinland-Pfalz. Desse modo, o resultado foi a criação da Moselland, localizada em Bernkastel Kues, que por mais de um quarto de século, foi um nome que garantiu alta qualidade.

Sendo assim, na Moselland, a qualidade começa na vinha. Os viticultores são especialistas em gerenciamento de vinhedos, desde o plantio até a colheita, assim produzem uvas da mais alta qualidade que são entregues nas estações de prensagem e coleta, ao lado das vinhas. Além disso, a equipe altamente qualificada assume o processo de vinificação usando o mais moderno maquinário.

Sobre o Vinho:

Max Mann Pinot Noir 2018 Vinho Tinto Alemão, a Pinot Noir, de origem francesa, conhecida pelos grandes vinhos da Borgonha, se tornou um ícone alemão, lá chamada de Spätburgunder.

E a variedade tem sido o novo grande destaque no mundo do vinho. Max Mann é fruto do trabalho de uma das maiores produtoras de vinhos orgânicos do país, a Moselland, nascida em Pfalz (do latim, Palatinum, que significa palácio), a segunda maior região vinícola do país.

Visual

Vermelho-granada translúcido.

Nariz

Frutas vermelhas frescas sobre tons terrosos e florais.

Boca

Corpo médio, boa acidez, taninos finos e sabores frutados.

Harmonização

Risoto de cogumelos, filé de frango

Conheça este Produtor:

Pfalz
Alemanha

Localizada no sudoeste da Alemanha e fazendo fronteira com a Alsácia, na França, Pfalz é famosa por seus vinhos. É a segunda maior das 13 regiões vinícolas do país, com mais de três mil famílias de vinicultores dedicadas à produção de vinho.

Também conhecida como Toscana Alemã, Pfalz possui vinícolas seculares, de grande tradição, como PfaffmannKloster HeilsbruckGriesStern e Wissing. Esta última tem uma história interessante: quando Napoleão invadiu a Alemanha, ela foi a primeira a receber permissão para cultivar castas que na época eram cultivadas legalmente somente na França, como a Gelber Muskatellers (Moscatel amarela).

Categoria: Vinhos

Informação adicional
Peso 0,750 kg
Dimensões 10 × 10 × 30 cm